Način pripreme
Šampinjone očistite i isecite na sitne komadiće. Zagrejte ulje i propržite ih. Kada budu gotove, sotavite ih da se ohlade.
Topljeni sir isecite na komadiće, a peršun sitno iseckajte, pa ih dodajte pečurkama. Dobro promešajte. Šnicle izlupajte i dodajte so i biber.
Preko svake šnicle rasporedite malo nadeva i uvijte u rolat. Poređajte rolatiće u tepsiju.
Pecite ih 25 minuta, u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Pomešajte majonez i med. Premažite pileće rolnice i pecite ih još 15 minuta.
Pileće rolnice sa topljenim sirom su gotove.