Način pripreme
Testeninu stavite u vrelu posoljenu vodu. Kuvajte 5-8 minuta.
Sos pripremite tako što luk sitno iseckate. Propržite u ulju, dodajte isečenu slaninu. Slaninu pržite dok ne dobije zlatnu boju.
Dodajte smesu pripremljenu od umućene pavlake sa žumancima, biberom i parmezanom.
Ocedite pastu i prebacite u sos. Dodajte malo vode u kojoj se testenina kuvala.
Dobro promešajte. Servirajte obilno posutu parmezanom.