bonapeti.rs»Saveti»Kada da pijete sojino mleko?

Kada da pijete sojino mleko?

Viktoria NeikovaViktoria Neikova
Početnik
1251
Kada da pijete sojino mleko?

Poslednjih godina sojino mleko je steklo veliku popularnost u zapadnoj proizvodnji mleka i mlečnih proizvoda. U stvari, sojino mleko se smatra tradicionalnim pićem u azijskim kulturama, gde su korisna svojstva ovog proizvoda poštovana vekovima.

Ovo mleko se pravi od kuvanog, natopljenog i mlevenog sojinog zrna i ima prirodnu aromu pasulja, tako da većina proizvođača dodaje prijatne arome vanile ili čokolade.

Kada treba piti sojino mleko?

- Sojino mleko je izuzetno povoljan proizvod za osobe koje imaju intoleranciju na laktozu, jer je nema u njegovom sastavu;

- Ovo mleko ima svojstvo da poboljšava lipidni profil krvi, za razliku od funkcije životinjskog mleka, koje u svom sastavu ima visok nivo holesterola i zasićenih masti;

- Opšte je prihvaćeno da sojino mleko pomaže u prevenciji raka prostate, jer je bogat izvor fitoestrogena. Oni maju funkciju kontrole prekomerne proizvodnje testosterona kod muškog pola;

- Poboljšanje simptoma menopauze. Sojino mleko sadrži fitoestrogene, koji su prirodna zamena za estrogen kod žena. Ovo pomaže u ublažavanju neprijatnih simptoma menopauze;

- Ubrzava mršavljenje. Ovo je jedan od najčešćih razloga za konzumiranje sojinog mleka. Ima malo šećera, sa samo 80 kalorija po šoljici. Sojino mleko ima malo masti i bogato je proteinima, pa se preporučuje za upotrebu u ishrani ili procesu mršavljenja;

- Jačanje krvnih sudova. Još jedan razlog za konzumiranje sojinog mleka je njegova sposobnost da ojača krvne sudove. Ovaj efekat postiže uz pomoć omega-3 i omega-6 masnih kiselina, kao i fito-antioksidanata u svom sastavu;

Sojino mleko se može konzumirati u bilo koje doba dana, a može se koristiti kao dodatak kafi ili u kombinaciji sa muslijem ili drugim žitaricama za doručak.

Sa sojinim mlekom možete pripremiti:

- makarone sa mlekom u rerni;

- mekike bez mleka;

- mlečni kremovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
Ukupno glasalo: 1
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Pošalji