Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Saveti za kuvanje na pariU uređaju za kuvanje na pari je nemoguće da namirnice zagore ili da dobiju neprijatnu crnu koricu. Neke namirnice nisu pogodne za kuvanje na pari, s obzirom da se pretvaraju u kašu....Pravila kod kuvanja na pariPostoji nekoliko vrsta kuvanja: u ključaloj vodi, u hladnoj vodi i na pari.
Kuvanje na pari je jedan od najsporijih procesa.... Kuvanje na pari - sve koristi za zdravljeObično prilikom kuvanja veći deo korisnih svojstava ostaje u vodi. Priprema hrane na pari olakšava rad organa za varenje i ima neverovatan miris.
Kuvanje na pari ne iziskuje veliku investiciju.... Školjke na pariKuvajte tako 2 minuta i pogledajte da li su sve školjke otvorene. Kuvanje je ponekad brže, zbog toga i proveravajte.
4. Čim se školjke otvore, skinite ih sa vatre odmah, kako bi bile mekane i sočne.... Skuša na pariIsecite na krugove debljine oko 1 cm i pospite solju i biberom.
Ostavite na oko 20 minuta na hladnom mestu.
U širu šerpu poređajte grančice/štapiće smokve. Ako nemate, zamenite sa listovima vinove loze.... Oslić na pariNa dno šerpe za kuvanje na pari stavite majčinu dušicu i istucan zrna pimenta.
Kuvajte oslića na pari 8-10 minuta.
Nakon što ga izvadite, prelijte oslić maslinovim uljem.... Riba na pariStavite nastavak za kuvanje na pari, stavite ribu u njega, poklopite i ostavite da se kuva oko 10 minuta.... Bundeva na pariBundeva se oguli, očisti od semenki i seče na komade srednje veličine. Na dno šerpe se stavlja dodatak za kuvanje na pari.
Umesto nje može da se koristi dubok tanjir prečnika veličine dna šerpe.... Povrće na pariStavite posudu za kuvanje na pari na vrh.
Ako nemate ovakvu posudu, koristite nešto poput rešetke ili veću cediljku.
Unutra sipajte prethodno očišćeno i sitno seckano povrće.... Kukuruz na pariZamrznut kukuruz se stavlja u korpicu za kuvanje na pari. Ako nemate, možete da koristite cediljku, po mogućstvu metalnu.
Korpica se stavlja u posudu sa vrelom vodom koju ne treba da dodiruje.... Mantije na pariSklopite kvadrate (uvijte ih) i poređajte ih u uređaj za kuvanje na pari.
Kuvajte dok ne budu gotove. Po želji, u tiganju možete propržiti luk, narendanu šargarepu i crvenu papriku i začinite ih po želji.... Pastrmka dinstana na pariPoređajte oprane i očišćene ribe cele u specijalnu posudu za kuvanje na pari, stavite je na šerpu.
Ako nemate taku posudu možete improvizovati đevđirom odgovarajućeg prečnika ili metalnim sitom.... Jaja ofarbana na pariNa dno šerpe stavite rešetku i poređajte jaja. Posolite i sipajte hladnu vodu. Stavite ih na tihu vatru da se kuvaju 10-12 minuta.
U šerpi sa korpicama (od onih za prženje krompira) sipajte velu vodu.... Pileći filei na pariPosolimo filee i poređamo ih u posudu za kuvanje na pari koju imamo.
Šargarepu očistimo i isečemo na tračice. Poređamo je pored filea. Kuvamo 20-25 minuta.
Pomešamo tečnu pavlaku i sok od limuna.... Bisko-flan na pariRasporedite karamel u posebne čaše ili posudu koja vama odgovara u koja će stati u uređaj za kuvanje na pari. Preko karamela sipajte prvu smesu s mlekom, tako da dođe do polovine čaša.... Zdrave šargarepe na pariStavite ga u korpicu mašine na paru. Sipajte vodu u donji deo i kuvajte dok ne bude gotovo.
Izvadite i poređajte u veliki tanjir. Isecite i ukrasite belancem.
Posolite i narendajte žumance odozgo.... Kotleti lososa na pariProgram će vam napisati na displeju da sipate 200 ml vode, da stavite ribu u korpicu.
Zatvorite poklopac i za šest minuta imate sjajnu, ukusnu ribu, punu vitamina.
Garnirung je po vašoj želji!... Puslice sa vanilom na pariŠećer sipajte u 2 koraka i nastavite da mutite na maksimalnoj brzini, dok se smesa ne zgusne, a na kraju dodajte vanilu. Smesu sipajte u špric i njime oblikujte male i velike puslice na papiru za pečenje.... Brokoli na pari sa maslacemOčistite brokoli i stavite ga da se kuva na pari 10-15 minuta. Prokuvajte oko 1 l vode u velikoj šerpi. Odozgo stavite metalnu cediljku ili posudu za kuvanje na pari, stavite brokoli unutra i poklopite.... Tostolobik sa selenom na pariOčistite tostolobika, nakon toga isecite na krugove. Pripremite šerpu sa korpom ili rešetkom za kuvanje na pari.
Poređajte ribu unutra, sipajte na dno šerpe 200 ml sirćeta i toliko ulja.... Ćuftice od ribe na pariStavljamo ih na rešetku za kuvanje na pari multikukera i sipamo vodu u posudu, preko posude stavimo ćuftice od ribe i kuvamo na programu na pari 15 minuta.
Poslužujemo ćuftice od ribe na pari sa dinstanim povrćem.... Kako da kuvamo na pariAko nemate uređaj za kuvanje na pari, možete da kuvate na starinski način: metalno cedilo ili sito se stavi na lonac sa ključalom vodom i pokrije krpom.
Para iz vode zagreva hranu.... 
Saveti za kuvanje na pari
Pravila kod kuvanja na pari
Kuvanje na pari - sve koristi za zdravlje
Školjke na pari
Skuša na pari
Oslić na pari
Riba na pari
Bundeva na pari
Povrće na pari
Kukuruz na pari
Mantije na pari
Pastrmka dinstana na pari
Jaja ofarbana na pari
Pileći filei na pari
Bisko-flan na pari
Zdrave šargarepe na pari
Kotleti lososa na pari
Puslice sa vanilom na pari
Brokoli na pari sa maslacem
Tostolobik sa selenom na pari
Ćuftice od ribe na pari
Kako da kuvamo na pari
Paradajz-paprike na pari bez kuvanja
Krem karamel sa bundevom na pari
