Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Prašak za pecivoNapravite prašak za pecivo kod kuće
Svakoj domaćici se nekad desilo da joj nestane prašak za pecivo, i to baš onda kada joj najviše treba....
24. april
Kada da koristimo sodu i kada prašak za pecivo?Za njih postoji prašak za pecivo bez glutena ili druga alternativa - soda.
Prašak za pecivo se dodaje u smesu na kraju, pre nego što je stavite da se peče. Prilikom pripreme mafina on se stavlja u suve sastojke....
05. okt.
Slano pecivo u tiganjuStavimo sve sastojke da odstoje na sobnoj temperaturi. Razbijemo jaje i odvojimo žumance od belanca. Umutimo žumance sa kiselim mlekom u kome smo rastvorili sodu i ostavljamo sa strane.
Prosevamo brašno i pomešamo sa parmezanom...
24. maj
Pecivo u obliku hlebaŽumance razmutiti viljuškom i premazati pecivo.
Peći na 180 stepeni 20 minuta, a zatim još 10 minuta na 200 stepeni.
Gotovo pecivo izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinhskom krpom i ostaviti da se prohladi....
24. feb.
Pecivo za gladnikePoređajte ih u namazan pleh i pecite u rerni na 180 stepeni. A oni koji vole prženo, mogu pržiti u ugrejanom ulju....
07. mart
Pecivo sa pekmezomGotovo pecivo izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi prekriveno čistom kihinjskom krpom.
Mlako pecivo posuti šećerom u prahu.
Pecivo sa pekmezom servirati i poslužiti. Prijatno!...
21. feb.
Pecivo sa marmeladomSvo pecivo, kad bude gotovo, dok je još toplo topimo u hladnu vodu i uvaljamo u šećer u prahu, pomešan sa vanilom....
27. jun
Lisnato pecivo sa čokoladomPremažite pecivo umućenim jajetom i stavite da se peče dok se testo ne razlista u umereno zagrejanoj rerni....
29. avgust
Slano pecivo sa vinomPomešamo ulje, vino i so. Promešamo smesu i u nju postepeno dodajemo brašno. Zamesimo umereno tvrdo testo, podelimo na 4 dela.
Svaki od njih razvučemo i uvijamo u rolat, nakon toga ga sečemo na komade.
Namažemo ih umućenim...
05. januar
Slano pecivo iz DobrudžeRastvaramo sodu u kiselom mleku. Prosevamo brašno. Rastopimo maslac.
U posudi sa prosejanim brašnom sipamo kiselo mleko sa sodom, jaja, rastopljeni maslac, so i mrvljeni sir. Zamesimo testo. Pokrivamo streč folijom i ostavljamo...
16. mart
Slano pecivo sa kvascemU posudi dobro umutiti jaja, nakon čega dodati kiselo mleko i ponovo dobro promešati.
Rastopiti maslac i dodati ga, pa čim se ohladi dodati i kvasac, rastvoren u toploj vodi, usitnjen sir i brašno, pa umesiti testo. Testo...
05. okt.
Slano pecivo sa siromNa svako od peciva sa sirom stavljamo malo maslaca u sredinu.
Pečemo slano pecivo sa sirom 15 minuta na 160 stepeni....
13. april
Brzo pecivo za doručakNakon toga dodati prašak za pecivo, izmešati, pa uz postepeno dodavanje brašna zamesiti mekše testo.
Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razviti u oblik pravougaonika....
30. avgust
Lisnato pecivo sa siromReđajte ih u tepsiju sa papirom za pečenje i pecite ih dok ne porumene u umerenoj rerni....
15. april
Slano pecivo sa susamomPecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Neprijatni miris amonijačne sode se oseća samo za vreme pečenja, ali nakon toga se neće osetiti u ukusu slanog peciva sa susamom....
24. april
Ukusno pecivo sa sirom i praškom za pecivoDodajte jaja, umućen prašak za pecivo u kiselom mleku, so i izmrvljeni sir.
Promešajte viljuškom i probajte ukus, ako je potrebno dodajte malo soli.
Zamesite meko testo, ako je potrebno dodajte još brašna....
01. jun
Domaće pecivo sa sitnim siromPažljivo razvijemo i uz pomoć čaše isečemo okruglo ili pravougaono pecivo.
Posipamo ga kimom, kačkavaljem i susamom.
Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene....
23. maj
1
Lako lisnato pecivo sa breskvamaTesto isecite na 12 kvadrata. Izdvojite 6 kvadrata i u sredinu svakog napravite krug.
Kvadrate bez krugova premažite slatkom. Breskve osušite i stavite ih u sredinu.
Zatim preko stavite kvadrate sa rupom u sredini....
18. april
Slano pecivo od lisnatog testaPecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta ili do prijatne zlatne boje....
03. sep.
Pecivo sa čokoladom iz tiganjaGotovo pecivo ostavite da ponovo nadođe.
6. Ugrejte duboki tiganj sa dnom koje se ne lepi na slaboj-umerenoj vatri i stavite unutra krofnice na rastojanju jedna od druge....
10. dec.
Slano pecivo iz starog notesaPecite u ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta, pratite ih.
Ponovite proceduru sa ostalim testom.
Jednostavan, uspešan i veoma ukusan recept!
Prijatno!...
13. feb.
Bakino slano pecivo sa siromProsejte brašno i dodajte prašak za pecivo, so i promešajte. Dodajte rastopljen i ohlađenu maslac, kiselo mleko, jaja, belance, šećer i mrvljeni sir i zamesite testo....
20. januar
Pecivo sa sirom i kačkavaljemPoređajte pecivo u pleh, obložen papirom za pečenje na rastojanju. Premažite žumancem i pospite susamom.
Pokrijte pecivo i ostavite ga da naraste još jednom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta....
06. jun
Domaće lisnato pecivo sa viršlamaOstavite 15 minuta na sobnoj temepraturi i pecite na 160 stepeni dok ne bude gotovo.
Pre nego što izvadite lisnato pecivo iz rerne, pospite ih rendanim kačkavaljem.
Pecite na gornjem grejaču 5 minuta....
03. maj