Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Hrskave pitice sa sirom

Hrskave pitice sa sirom

Safie EfraimovaSafie Efraimova
Početnik
72493
Hrskave pitice sa sirom
Fotografije: Safie Efraimova
1 / 8
18/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
3
"I nadošle, i hrskave - takve će biti naše pitice"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g
  • maslac - 40 ml, rastopljen
  • ulje - 50 ml
  • sveže mleko - 100 ml
  • gazirana voda - 100 ml
  • jaja - 2 komada
  • sir - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pravimo smesu od jaja, svežeg mleka, gazirane vode, ulja i rastopljenog maslaca. Podelimo kore za pitu po 5 komada.

Ređamo 5 kora jedna preko druge, i svaku mažemo sa po 3-4 kašičice smese. Poslednju petu koru takođe mažemo i kraćoj strani kore stavljamo sitno izmrvljen sir.

Uvijamo u rolat i ređamo u pleh, obložen papirom za pečenje. Tri rolata sećemo oštrim nožem na parčiće po želji.

Mažemo preostalom smesom i pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: