Mnogo ljudi prave grešku kombinujući namirnice, koja ne treba konzumirati zajedno. Neke kombinacije namirnica su opasnije od drugih, ali sve mogu naneti štetu vašem organizmu. Otežano varenje i tegobe u želucu su samo neke od njih.
Evo koje su loše kombinacije namirnica, štetne za vaše zdravlje i s kojima treba da budete oprezni kada planirate svoj svakodnevni meni.
1. Čaj i mleko - dva napitka sadrže korisne materije, koje imaju pozitivan uticaj na vaše telo, ali kada se uzimaju odvojeno. Čim ih pomešate, tu je kraj. Mleko ograničava usvajanje antioksidanata, koji se nalaze u čaju i sprečava vršenje prirodnih procesa u organizmu.
2. Paradajz i sir - savršena salata sa korisnim sastojcima... koji se pretvaraju u neprijatelje tela, čim ih pomešate. Oba proizvoda značajno opterećuju jetru kada se zajedno konzumiraju. Osim toga, kiseline koje se nalaze u paradajzu, stvaraju reakciju sa kalcijumom iz sira, što vodi do slabljenja kostiju i zglobova.
3. Jaja i prženi krompir - reakcija koja bi mogla da se dobije kod mešanja materija koje se nalaze u oba proizvoda bi mogla da bude opasna po organizam.
4. Mleko i keks - nemojte se čuditi ako dobijete kiseline nakon kombinacije ovih proizvoda.
5. Protein i džem - ne treba ih mešati, s obzirom da vode do fermentacije ostale hrane u organizmu. Tako da, ukoliko želite da pomešate nekoliko ukusa ili vam se jede nešto slatko nakon večere, ne posežite ka tegli džema.
6. Voće i sve ostalo - voće se konzumira odvojeno i samostalno! Ono se izuzetno brzo razgrađuje i ne opterećuje želudac. Međutim, ako ga pomešate s čime god, to će omesti njihovu apsorpciju. Moguće je da se pojavi fermentacija zbog njihovog zastoja, koja opterećuje i iritira želudac.
7. Jaja i riba - ova opasna kombinacija namirnica može dovesti do različitih stanja - gastritisa, čira, trovanja, mučnine. Kada se konzumiraju zajedno ovi proizvodi postaju veoma štetni za zdravlje.
Komentari