Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
13. januar
Pečene paprike u rerniUključujemo rernu da se ugreje na maksimalnu temperaturu. Uključujemo rernu da se ugreva na maksimalnu tempraturu (kod mene 275 stepeni).
Poređamo oprane i osušene paprike na foliju u ugrejanu rernu....
13. jun
Pečene paprike u tegliOdaberite zdrave i mesnate crvene paprike. Očistite ih od semena, ispecite ih i stavite u kesu.
Oljuštite paprike i posolite ih po ukusu. Poređajte ih sabijene u tegle i trudite se da izbacite sav vazduh....
21. avgust
Pečene paprike sa šargarepomCilj je da se u sopstvenoj pari prodinstaju, kako bi se lakše oljuštile i da bi se sačuvao sok koji se oslobađa tokom pečenja.
Dok se paprike odmaraju, oljuštite i iseckajte šargarepu, beli luk i celer....
13. sep.
Pečene paprike iz rernePunimo skoro do vrha vodom (zato što će mi trebati za mlečni sos za punjene paprike) prelivamo uljem i pečemo....
30. sep.
Pečene paprike sa prelivomHladne paprike oljuštimo polovinu poređamo u namazan pleh. Prelivamo polovinom pripremljene smese.
Posle poređamo preostale paprike i ponovo prelivamo drugom polovinom smese....
26. sep.
Pečene paprike sa siromNakon što se ohlade, paprike oljuštiti i sitno samleti.
Nakon toga u šerpu naliti 700 g ulja i dodati samlevenu papriku, pa pržiti 10 minuta.
Dodati sir i so po ukusu. Mešati još 10 minuta i skloniti sa vatre....
14. april
Pečene paprike sa sirevimaOljuštite i očistite paprike od semena. U posudu stavite sireve i dodajte presovan beli luk i naseckanu mirođiju.
Dodajte naseckane paprike i promešajte....
04. okt.
Pečene paprike sa jajimaMaslac zagrejte u velikom tiganju i u njega ubacite ljute paprike. Dodajte pečene paprike i lagano ih ispržite. Jaja sipajte pažljivo, samo da se promešaju sa parikama, ali ne previše....
28. jun
Pečene paprike za zimuOčistite oprane paprike od semenki i pecite ih na roštilju ili plotni šporeta.
Oljuštite paprike i stavite ih u veliku posudu.
Posolite dobro paprike i poređajte ih u čiste male tegle....
22. avgust
Najukusnije pečene paprike u tegliSledećeg dana najukusnije pečene paprike su spremne za jelo....
28. april
Marinirane pečene paprike u teglamaSve dobro promešajte i ostavite ih 30 minuta da paprike upiju marinadu.
Dobijenu smesu isipajte u male tegle i kuvajte 10 minuta, da se sterilišu....
19. sep.
Kako da lako oljuštimo pečene paprike?Pečene paprike se ljušte lakše, ako ih odmah nakon pečenja stavite u najlon kesu. Kesa treba da bude potpuno zatvorena.
Pečene paprike ostavite u kesi oko 10 minuta i nakon toga ih ljuštite....
28. januar
Kako da brzo oljuštimo krompir?Kako da brzo oljuštimo krompir?
Ako želite da pripremite jelo sa krompirom bez kuvanja i treba da ga oljuštite dok je svež, možete se poslužiti drugim trikom....
07. maj
Kako brzo da oljuštimo krompir?Odvojte dovoljno vremena da ih osušite, pre nego što ih oljuštite - ako ćete ih sirove guliti.
To će garantovati da oni neće biti toliko klizavi dok ih budete držali....
30. april
Brze pečene paprike za meraklijePečene paprike se oljušte od ljuski, rascepe se blago malim nožem na vrhu i potapaju se u marinadu od belog luka.
Brze pečene paprike za meraklije se drže u frižideru da mogu dugo da se konzumiraju....
19. jun
Pečene paprike sa paradajz sosomPošto prestane da se kuva, posipam paprike u sosu peršunom.
Pečene paprike sa paradajz sosom serviram uz meki seoski hleb....
23. maj
Marinirane pečene paprike sa siromZa nadev sjediniti oba sira sa pavlakom, dodati ulje i beli luk, dobro izmešati i puniti očišćene paprike.
Nadevene paprike staviti u pripremljenu posudu, blago posoliti i poprskati maslinovim uljem....
24. feb.
Pečene paprike sa belim lukomIspecite paprike i stavite ih u najlon kesu da se izdinstaju i da se lakše oljušte.
Poređajte oljuštene paprike u tanjir.
Dodajte sitno iseckan beli luk. Začinite solju.
Prepržite ulje i prelijte paprike....
08. dec.
Pečene paprike sa mlečnim sosomOstavite da se kuva na tihoj vatri 3-4 minuta.
Dobijenom smesom prelijte paprike i preko posipajte sitno iseckan peršun....
26. mart
Pečene paprike s paradajzom u rerniPoređajte paprike u posudu za pečenje.
Prelijte sosom od paradajza. Zapecite pečene paprike sa paradajzom u zagrejanoj rerni dok se jelo na zagreje i paprike zapeku....
08. nov.
Pečene paprike u teglama za zimuOčistite paprike od semenke. Pecite ih sa svih strana dok ne budu gotove.
Gotove paprike stavite u veliku šerpu i poklopite da se popare. Oljšite i pospite ih sa mnogo soli, zato što će ih so čuvati duže vreme....
18. jul
Pečene paprike u teglama bez kuvanjaJesen se bliži i aroma pečenih paprika počinje da se oseća sve više iz domova.
Evo i jednog brzog recepta za paprike u teglama bez kuvanja.
Dobro je da su paprike crvene i mesnate....
28. sep.