Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Kako se zamrzava povrćePravilno zamrznuto povrće se čuva duže vreme u zamrzivaču i prilikom kuvanja ima predivne kvalitete ukusa i njihove korisne materije se optimalno koriste.
Većina povrća se zamrzava nakon što se blanšira....
27. april
Kako se zamrzava bundeva?Zamrznuta bundeva i pore se mogu čuvati oko godinu dana u zamrzivaču....
06. jun
Jagode u čokoladiPrvo dobro oprati jagode i staviti ih na čistu kuhinjsku krpu kako bi se dobro ocedile i osušile (bitno je da budu suve, inače se neće uvaljati u glazuru)....
15. maj
Jagode u roze čokoladiSvaku jagodu nabodite na drveni štapić i potopite u čokoladu. Izvadite je okrećući je u krug.
Jagode stavite u čašu drškama od štapića na dole i sačakajte da čokolada očvrsne....
30. avgust
Jagode sa čokoladomZa to vreme jagode se očiste i nežno nabodu na čačkalice.
Nakon što se čokolade istope, svaka jagoda se kratko uroni u smesu, pa uvalja u šećerne kuglice....
27. dec.
JagodeKod zamrzavanja jagoda potrebno je da se pre toga operu i osuše i na taj način se mogu čuvati do godinu dana. Dodavanje malo limunovog soka sačuvaće njihovu boju....
01. mart
Batido od jagode i bananeOperite jagode i stavite ih u posudu sa vodom. Dodajte tri kašike jabukovog sirćeta i ostavite da odstoji tako 30-ak minuta.
Na taj način će se veoma dobro dezinfikovati, jer se ne ljušte....
17. sep.
Šejk od jagode i surutkeSa mlečnim šejkom od jagode je ispalo dosta dobro. Gotovo d anema razloga od onog sa svežim mlekom.
Kada očistite jagode, po želji, možete ih zamrznuti na dva sata, da veći osećaj letnje svežine....
25. april
Želirane jagode sa šampanjcemJagode očistite, operite i isecite na tanke kriške. Limun iscedite. Jagode stavite u činiju, a preko njih prelijte sok od limuna i isipajte šećer. Ostavite tako 30 minuta.
Želatin prelijte sa 180 ml hladne vode....
29. jul
Hrana, koju ne možete da zamrzavate u zamrzivačuZamrzavanje namirnica u zamrzivaču se dozvoljava i koristimo neku hranu nakon nekog vremena, a ne odmah....
22. okt.
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
13. dec.
Parfe od jagode sa piškotamaSipajte drugi želatin u pasirane jagode i spremite kako je napisano na pakovanju.
Promešajte i sipajte preko već stegnutog deserta. Stavite ponovo u frižier da se stegne i servirajte parfe od jagode sa piškotama....
06. nov.
Mus od jagode za tortuPavlaka se umuti u vazdušasti sneg i dodaje se u smesu od jagoda sporim pokretima špatule kako bi sačuvala svoj obim....
07. jul
Džem od jagode sa fruktozomTako sačekati da se ohlade.
Džem od jagode sa fruktozom čuvati na tamnom i hladnom mestu, najbolje u frižideru....
04. jun
Torta od jagode sa kronfleksomLagana i veoma osvežavajuća torta od jagode sa kornfleksom za vrele dane. svideće vam se.
Beleška: Možete da je ostavite u kalupu, torta je veoma mekana, nema želatina i može vam biti teško da je izvadite....
24. januar
Čizkejk od jagode sa maskarponeomPire od jagoda se ugreje i čim počnu da se pojavljuju mehurići po površini, skida se sa vatre. Želatin se ocedi i dodaje u pire od jagoda....
23. maj
1
Sorbe od jagode sa limunomOčistite jagode i isecite ih na parčiće. Limun oljuštite, tako da ne ostanu beli delovi kore po njemu. Isecite ga na četvrtine i odstranite semenke ako ih ima.
2....
08. jun
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Visokoproteinski tartufi sa ukusom jagode i kakaaOstavljamo smesu za čokoladne tartufe u zamrzivaču ili frižideru da se stegnu.
Nakon toga oblikujemo visokoproteinske tartufe, uvaljamo ih u kakao i spremni su za grickanje!...
02. feb.
Domaći nektar od manga, jagode i bananeOčišćeno voće isecite na komade i stavite u blender.
Dobro je da bude zrelo i mekano. Limun stavite oljušten od kore, bez belih delova i semenki.
Stavite šećer i sameljite sve oko 5 minuta da bude savršeno glatko pire...
19. mart
Kolač sa slatkom od jagode i orasimaDodajte ulje, orahe i slatko od jagoda.
Dobro promešajte. Isipajte smesu u suvu i nauljanu tepsiju sa dnom koje se ne lepi.
Ispecite kolač u zagrejanoj rerni. Isecite kolač kad se ohladi....
15. januar
Bezalkoholni koktel od zove, jagode i limunaIvice čaše potopite u sirup odjagode i stavite u šećer tako da se zalepi.
Pomešajte dva sirupa, dodajte led. Razredite sa vodom.
Dodajte krišku limuna i jagodu.
Koktel servirajte sa slamčicom....
07. jun