Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Pokazaću u galeriji na fotografijama obe vrste domaće spremljenih šećernih perli, uključujući i originalne perle, razlika je očigledna, one su gotovo jednake po veličine i liče na male čisto bele perle, nažalost kod nas se...Tolstolobik u rerniJoš recepata sa tolstolobikom: Čorba od tolstolobika, Pečeni tolstolobik, Riblja čorba sa tolstolobikom, Prženi tolstolobik sa sosom od belog luka.... Tolstolobik u pergamentuNapravite proreze po ribi i stavite u pleh na veliko parče papria za pečenje. Začinite solju, biberom i sokom od limuna
Isecite peršun, celer i preostali lumun i pospite ribu njima.
Prelijte tostolobika uljem i vinom... Tolstolobik u folijiRibu očistite, operite i uklonite debelu kožu. Isecite na komade, debljine 1.5 cm ili na filete. Poređajte ih preko pola folije, koju ste prethodno stavili u tavu.
Preko ribe poređajte isečene ostale sastojke, pa sve... Kako se čisti artičoka?Ali ako ne želite da napunite artičoku, morate da nastavite da je čistite. Da biste to uradili, rukama odvojite sve spoljne listove tako što ćete ih povući.... Kako se čisti brancin?Ova riba ima mnogo krljušti i teško se čisti. možete i potražiti očišćen brancin.
Drugi veoma važan korak kod čišćenja brancina jeste odstranjivanje škrga. Proverite da li su uklonjene pre nego što ga kuvate.... Kako se čisti ribaRiba može da se čisti na nekoliko različitih načina. Najvažnije jeste da ribu operete čistom tekućom vodom, pre nego što počnete da je čistite. Tako ćete ukloniti prljavštinu i rublju sluz.... Tolstolobik na roštiljuRiba se peče na zagrejanom i nauljenom roštilju po 5-6 minuta sa svake strane ili dok ne bude gotova.
Poslužujemo tolstolobika na roštilju sa odgovarajućim prilogom za ribu.... Tolstolobik sa pavlakomPrelijte sokom od isceđenog limuna i ostavite tako 40 minuta da se pomešaju arome.
Zagrejte maslac u šerpi, dodate narendan kačkavalj, topljeni sir i pavlaku i mešajte, dok se sve ne rastopi i ne dobij se gusti sos.... Najukusniji tolstolobik u rerniKada se povrće prohladi lagano ga ispasirajte sa malo soli dok ne dobijete homogenu smesu. Začinite smesu biberom i kuminom po ukusu i posolite još, ako je potrebno.... Kako se čiste škembićiSvako ko je čisti škembe zna, da to nije nešto što je mnogo prijatno i lako za rad.
I hajde sada da kažemo kako se čisti škembe u domaćim uslovima.... Tolstolobik sa kukuruznom koricomČetkom namažite koricu uljem (da se ne presuši) i zapecite još malo dok ne dobije boju tečnog karamela. Servira se s kriškom limuna i toplim garnirungom.... Pečeni tolstolobik sa posipomNamažite tolstolobika aromatičnom pastom i pospite prezlama i parmezanom.
Zagrejati rernu na 200 stepeni.
Pecite ribu dok ne bude spremna - dovoljno je 20 minuta.
Pečeni tolstolobik sa posipom je spreman.... Tolstolobik u foliji iz rerneOčistite tolstolobike i nasecite ih na kotlete. Najbolje je da se skine koža sa ribe, ali možete je i ostaviti.
Očišćeno meso prelijte marinadom od maslinovog ulja, belog vina, senfa, soli i bibera.... Tolstolobik u rerni sa krompiromPo želji, uz tolstolobik možete poslužiti i prilog (na primer od paradajza).
Količine u receptu Tolstolobik u rerni sa krompirom mogu da variraju na osnovu vaših ličnih mogućnosti i želje.... Kako se čisti i deli zecAli pre nego što dođemo do prirpeme zečetine, hajde da se podsetimo kako se čisti i deli zec.... Kako se čisti i sprema iverakIverak je jedna od najukusnijih morskih riba, a da biste je sami spremili, prvo treba da je očistite. Ono što je specifično kod iverka jeste da oblast stomaka sa unutrašnjim organima se ne nalazi sa donje strane ribe... Prženi tolstolobik sa kukuruznim brašnomSipamo ulje u tiganj dok se dobro ne zagreje, a za to vreme posolimo ribu, koju smo izvadili iz vode i ostavili je da se dobro ocedi.
Uvaljamo u kukuruzno brašno i pržimo dok ne postane zlatasta.... Tolstolobik sa povrćem iz rernePečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta i nakon toga pokrijemo folijom da se dinsta još 40 minuta. Na kraju skidamo foliju i pečemo kratko dok ne dobije lepu koricu.... 
Kako se prave perlice šećera?
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Tolstolobik u rerni
Tolstolobik u pergamentu
Tolstolobik u foliji
Kako se čisti artičoka?
Kako se čisti brancin?
Kako se čisti riba
Tolstolobik na roštilju
Tolstolobik sa pavlakom
Najukusniji tolstolobik u rerni
Ukusan tolstolobik u tiganju
Kako se čiste škembići
Kako se čiste škampi?
Tolstolobik sa egzotičnom marinadom
Tolstolobik sa kukuruznom koricom
Pečeni tolstolobik sa posipom
Tolstolobik u foliji iz rerne
Tolstolobik u rerni sa krompirom
Kako se čisti i deli zec
Kako se čisti i sprema iverak
Marinirani tolstolobik na gril tiganju
Prženi tolstolobik sa zelenim začinima
Prženi tolstolobik sa kukuruznim brašnom
Tolstolobik sa povrćem iz rerne
