Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Razlika između ova dva recepta je u tome što se u prvom duže vreme suše i više se lepe, to je verovatno zbog dodavanja brašna, dok se kod drugog recepta brzo suše i pre svega, što se meni dopada, što se u potpunosti čuva...
10. nov.
Zamrznut sveži đumbirĐumbir je posebno koristan, kako suv, tako i svež. Razume se druga varijanta je ukusnija, ali ne uvek u prodavnicama možemo da ga nađemo, a i ne možemo da ga čuvamo previše dugo....
27. april
Kako se čuva čaj?Jedva da postoji neko drugo piće koje bi se moglo koristiti kao efikasan lek i istovremeno piti samo iz zadovoljstva. Nekoliko stvari koje treba znati o pravilnom čuvanju čaja:
- Stavite biljku u zatvorene i apsolutno...
06. dec.
Kako se čuva boranija?Boranija je obično letnji proizvod i onda se jede sveža. Osim što je veoma ukusna, sveža boranija je i najkorisnija jer sadrži sve hranljive sastojke biljke.
Važno je da se pravilno skladišti....
21. nov.
Kako se čuva vino?Ovde je orijentacija godišnje doba - leti pijemo hladno, sveže i voćno vino, a zimi - gusta, teška i pića koja zagrevaju.
Da li ste se ikada zapitali zašto je flaša vina tamna?...
14. okt.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaRuzmarin se može zameniti drugim začinima u receptu.
Pastrmka na roštilju se odlično slaže sa pečenim i svežim povrćem, kuvanim i prženim krompirom....
07. avgust
Kako se konzumira đumbirMožete ga koristi suv, u prahu ili svež. Svež đumbir je poželjno da čuvate u frižideru, a supen u kesici na tamnom i hladnom mestu....
29. jul
Kako čuvati svež ruzmarin?Postoji nekoliko načina čuvanja ruzmarina, a u ovim redovima nećemo razmatrati kako ga sušiti, već kako da duže ostane svež i zelen....
27. april
Kako se pravilno čuva sveže sirovo meso?Najukusnija jela su ona koja su pripremljena sa svežim i sirovim namirnicama. Ova tvrdnja je izuzetno tačna za jela od mesa, u kojima je korišćeno sveže meso, koje nije zamrzavano i nakon toga razmrzavano....
28. nov.
Kako pravilno oprati sveže začine?Ovo ima smisla - sveže ubrane biljke sadrže više vitamina i mikroelemenata.
Ali to ne znači da treba zanemariti higijenu....
26. okt.
Kako da čuvate sveže začine?Sveži peršun, mirođija, celer, korijander, bosiljak i drugo sveže začinsko bilje mogu ostati sveži do 2 nedelje ili duže kada se čuvaju na ovaj način....
21. okt.
ĐumbirU Indoneziji često koriste paste na bazi đumbira i sveže ljute paprike da premažu meso pre pečenja....
28. nov.
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
13. dec.
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.
Zatim lagano udarite...
13. januar
Đumbir sa limunom i medom za jak imunitetĐumbir sa limunom i medom za jak imunitet je odličan narodni lek za zimske mesece!...
30. okt.
Čaj od svežeg đumbira i limunaKoren đumbira isecite na sitne komade i stavite na dno posude....
25. april
Kako čuvati svežu ribu i školjke?Sveže su one školjke čije su školjke zatvorene i imaju svežu morsku aromu. Ako imate i najmanju sumnju u poreklo i kvalitet školjki, nemojte ih konzumirati....
01. okt.
Kako se čisti artičoka?Ako artičoka škripi pri stiskanju, a to znači da je povrće sasvim sveže....
29. nov.
Kako se konzervira bundeva?U dubok i širok lonac stavite 3 šolje jabukovog sirćeta, 5 šolja šećera, rendanu kora 1 limuna, 3 štapića cimeta, 4 kašike rendanog đumbira i 1 kašiku soli....
08. nov.
Kako se konzervira vrganj?Pečurke se mogu koristiti sveže, soljene ili marinirane pre slaganja u tegle....
24. okt.
Kako se suši riba?I kad smo već kod teme o ribama, podsetimo se da se sveža riba brzo pokvari. Zbog toga se morao pronaći neki način da se ona sačuva....
30. sep.
Kako se prafi kefir?Koristite hladno sveže mleko da ne biste oštetili pečurkicu i perite ga samo hladnom vodom. Prvo sipajte mleko, a zatim stavite pečurku u posudu.
Možete i da ne procedite dobijeni kefir....
24. avgust