Facebook
Omiljeno
Pinterest
Milfoj sa patlidžanom i tikvicamaPočnite da ređate red patlidžana, stavite sos od paradajza i pospite narendanom skamorcom. Posle red tikvica i opet sos od paradajza, skamorca.
Od nabrojane količine sastojaka možete da dobijete dve porcije jela....Raskošna lazanja sa tikvicamaPokrijte korama, pospite rendanim tikvicama, preko stavite tanak sloj šunke, pospite kockicama skamorce i rendanim parmezanom. Prelijte sa nekoliko supenih kašika bešamela.... Tikvice punjene smeđim pirinčem i povrćemDodajte i skamorca sir iseckan na kockice ili kačkavalj. Pomešajte sa balzamiko sirćetom i seckanom mirođijom. Posolite ako je neophono.
Tikvice napunite nadevom i poklopite isečenim poklopcima.... Punjene lignje BonisimoKad se ohladi malo dodajemo parmezan i rendani sir skamorcu.
Nekoliko reči o skamorci. Ima simpatičan kruškast izleg i miris dimljenog, koristi se za prirpemnu rižota u Italiji.... Punjene pileće šnicle sa raskošnim sosomStavite po polovinu omleta na svaku šniclu, a odozgo postavite skamorca sir nasečen na kolutove.
Umotajte rolat i učvrstite ga čačkalicama.
U velikom tiganju ugrejte jednu šoljicu maslinovog ulja.... Hrskave grisine bez kvascaU blenderu sameljemo gaudu, skamorcu, kiselu pavlaku, pršutu i hladan maslac.
Smesu prebacujemo u posudu i u nju prosevamo brašno.... Piletina na tiganju sa paradajz sosomMalo pre nego što sklonite s vatre dodajte kocke skamorce ili kačkavalja. Ne stavljajte mocarelu da se sos ne razvodni.
Servirajte jelo toplo sa salatom po želji!
Nek vam je slatko!... Lazanja sa pestom ĐenovezePreko njih rasporedite pesto, prelijte sa 2-3 kašike bešamela i poređajte parčiće skamorce i tanko isečene šunke.
Pospite narendanim parmezanom. Uradite tako sa svim korama.... Punjenje teleće ćufticeMocarelu možete zameniti provolone ili skamorca sirom. Pored toga, ako imate probleme sa netolerantnošću na laktozu, možete koristiti sir bez laktoze.
Stavite prezle i vodu u posudu. Ostavite ih sa strane.... Pica sa ćorizom i mocarelomReđanje sastojaka počinje sipanjem konzerve paradajz, odozgo se poređaju kriške šunke i malo ćoriza, a nakon toga se počinje sa ređanjem kriški mocarela, dimljene skamorce i završava se narendanim parmezanom.... Ukusne pileće grudi sa sosom od pomorandžeStavite pomorandžu, isečenu na kockice i kriške kačkavalja skamorca na svaki file.
Uvijte pileće grudi sa nadevom i učvrstite čačkalicom za zube.
Uvaljajte u brašno punjene pileće rolate.... Šnicle milaneze sa patlidžanomKad se ohlade, napunimo po dva prvo sa malo šunke i nakon toga sa malo mocarele ili skamorcce.
Pohujemo ih prvo u brašno, posle u jajima i nakon toga u prezlama ukusnim.... Punjeni pileći rolat sa tikvicama i krem siromMožete dodati kuvanu šunku ili špek salamu, mocarelu, skamorcu ili meki sir koji imate.
Ako nemate vremena, možete pripremiti rolate prethodnog dana i staviti ih u frižider dok ne dođe vreme pripreme.... Kiš sa lososom i brokolijemKad je u pitanju sir možete da birate između gorgonzole, straćina, mocarele, rikote, skamorce i drugih, po vašem ukusu.
Nakon što napravite nadev, namažite kalup za pečenje maslinovim uljem.... 
Krompir punjen skamorcom i ementalerom
Milfoj sa patlidžanom i tikvicama
Raskošna lazanja sa tikvicama
Tikvice punjene smeđim pirinčem i povrćem
Punjene lignje Bonisimo
Toplo predjelo sa škampima, pečurkama i tikvicama
Punjene pileće šnicle sa raskošnim sosom
Hrskave grisine bez kvasca
Rolnice od patlidžana na italijanski način
Piletina na tiganju sa paradajz sosom
Lazanja sa pestom Đenoveze
Tikvice punjene patlidžanom i paradajz sosom
Punjene pileće grudi sa aromatičnim frikaseom
Punjenje teleće ćuftice
Pica sa ćorizom i mocarelom
Ukusne pileće grudi sa sosom od pomorandže
Pileće rolnice sa krem sirom i suvim paradajzom
Šnicle milaneze sa patlidžanom
Punjeni pileći rolat sa tikvicama i krem sirom
Kiš sa lososom i brokolijem
Pleteni rolat od lisnatog testa sa mlevenim mesom
Musaka sa patlidžanom i bešamel sosom
Patlidžani sa dimljenim sirom i kobasicom u rerni
