Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Šećer od trske: Zdrava alternativa belog šećera- Ako ipak ne možete da izbacite šećer, koristite šećer od šećerne trske kao alternativu belog šećera....
13. jul
ŠećerDemerara - predstavlja nerafinisani smeđi šećer, čija boja varira od svetlosmeđe do crvene. Ima specifičan ukus, hrskav je i lako se lepi. Koristi se za razne deserte od testa i za zaslađivanje mnogih napitaka....
23. avgust
Šećer TurbinadoSlično tehnologiji proizvodnje druge vrste šećera - Demerare, deo vodenog sastava se isparava da bi se postigla određena kristalizacija i dobijaju se kristali svetlo braon šećera....
16. avgust
Kaster šećerKaster šećer ili Ricinusov šećer je veoma fin granuliran šećer, nešto između običnog i šećera u prahu....
30. dec.
Kokosov ŠećerKod većine zamena šećeru je glikemijski indeks preko 69, a kod rafinisanog šećera on može bti čak i 90....
18. dec.
Palmin šećerPalmin šećer je prirodni zaslađivač, koji se dobija od cvetova šećerne palme....
30. nov.
Smeđi ŠećerNajpoznatije vrste oog šećera su tri - Demerara, Turbinado i Muskovado.
Demerara - predstavlja svetlobraon šećer sa krupnim i zlatnim kristalima, koji su blago slepljeni sa melasom....
31. jul
Smeđi šećer MuskovadoAko ste naišli na kvalitetan smeđi šećer, boja će ostati providna, a šećer - smeđe bojue....
13. januar
Šećer u PrahuŠećer u prahu ima sve kvalitete, prednosti, nedostatke i svojstva koje ima beli kristal-šećer, koji se dobija iz šećerne repe ili šećerne trske....
20. jul
Prirodne zamene za šećerBožić je pred vratima i svi pravimo planove za ukusne praznične gozbe kod kuće! Kada su u pitanju deserti i omiljene božićne poslastice, teško je smisliti način da ih učinite zdravim bez kompromisa u ukusu.
Zamena šećera...
18. mart
Čime da zamenimo šećer?Stevija može da bude korisna alternativa šećera za ljude sa dijabetesom i da pomogne u održavanju zdravih nivoa šećera u krvi....
16. mart
Kako šećer uništava naše telo?Da li je šećer zdrav? Da li zaista može da utiče na ljudsko telo? Kada govorimo o dodatom šećeru, odgovor je "da"....
31. jul
10 zdravih zamena za šećerŠećer dobijen iz urmi prolazi minimalnu termičku obradu i zato se smatra zdravijim i prirodnijim od šećera dobijenog iz šećerne repe i šećerne trske....
24. april
Kako šećer oštećuje naše telo?Svaki treći stanovnik naše planete ima višak kilograma. Prema mnogim studijama svetskih naučnika, razlog za to je preterana upotreba i konzumacija šećera. Ovaj slatki proizvod izaziva zavisnost kao i alkohol i droge. Beli...
04. mart
Kako sniziti šećer u krviPosredstvom krvi glukoza i drugi šećeri dospevaju do svihćelija i tkiva u ljudskom organizmu.
Vrednost šećera u krvi se kreće u tačno odeđenim granicama - 3.9 do 6.0 mmol....
01. jul
Razlike između smeđeg šećera Demerara, Turbinado i MuskovadoSmeđi šećer Demerara se dalje ne rafinira. Ime mu potiče od mesta odakle je prvi put nastao - regiona Demerara u Južnoj Americi, u današnjoj Gvajani. Danas je glavni izvoznik Demerare ostrvo Mauricijus....
10. jun
Rafinisani šećer i rizici koje krijeOni koji gutaju 110 g šećera (ekvivalentno 22 kašičice šećera), su pet puta skloniji srčanom udaru u odnosu na one koji uzimaju 60 grama (12 kašičica) šećera....
23. nov.
Smeđi šećer Muskovado - koristi i upotrebaSva vrsta smeđeg šećera uzrokuje u mnogo manjoj meri karijes nego rafinisani beli šećer....
03. nov.
Koji šećer je koristan za zube?Pre sve se stavlja u žvakaće gume bez šećera.
Ima veoma dobar uticaj na zdravlje, njegov glikemijski indeks je niži od onog u šećeru. Dijabetičari ga koriste umesto šećera....
30. nov.
Koja hrana povećava šećer u krvi?Dosta ljudi povezuje pojam šećer u krvi sa bolestima kao što su gojaznost i dijabetes....
20. januar
O smeđem šećeruKristali šećera Demerara su tvrdi i dosta krupni, zlatnobraon boje. Šećer Demerara je najbolji prijetelj kafe i čaja, kao i voćnih kolača.
Poznata sorta smeđeg šećera je Muskovado....
19. mart
Šta sadrži šećer?U sastav običnog šećera ulaze saharoza i neke grupe složenih supstanci. Saharoza je vrsta šećera i sastoji se od fruktoze i glukoze....
01. maj
Nutritivne vrednosti kokosovog šećeraSmatra se da kokosov šećer ima funkciju da reguliše nivo insulina u krvi i štiti od razvoja dijabetesa.
U kulinarstvu kokosov šećer je dragocen i jednak šećeru na koji smo navikli....
23. avgust
Napravite džem bez šećeraSlatko ili džem mogu biti napravljeni od različitih vrsta voća, a po Vašem izboru - sa belim ili smeđim šećerom, čak i sa zaslađivačima, ali i bez takvih....
03. jul
Više od pola tegle Nutella krema čini šećerMarka tečne čokolade Nutella je možda najpoznatija ne samo kod nas, već i u svetu. Iako je poznato da tečna čokolada nije najzdravija namirnica, sadržaj jedne tegle ovog popularnog brenda sigurno će vas šokirati....
31. avgust