Facebook
Omiljeno
Pinterest
Palmin šećerPalmin šećer je prirodni zaslađivač, koji se dobija od cvetova šećerne palme....Rojal ajsing (šećerna glazura) za dekoracijuKada se radi sa rojal ajsingom (šećerna glazura, glazura od belanaca), nakon što je špric napunjen, preostali deo u posudi treba odmah pokriti vlažnom krpom ili folijom, jer se veoma brzo suši na površini.... Šećerna RepaKorenje šećerne repe se dostavlja šećeranama.
Šećerna repa je osnovni izvor šećera u zonama s umerenom klimom.... Šećerna jabukaGajenje Šećerne jabuke
Šećerna jabuka se može gajiti kao neki citrusi u saksiji, ali joj je potrebno redovno orezivanje.... Šećerna trskaPrimena šećerne trske
U prošlosti šećerna trska se pre svega gajila kao sirovina za proizvodnju šećera, ali sada već nije osnovni proizvod za dobijanje šećera.... Misija moguća: Šećerna vuna!Kako se kuva šećer
Jedna tajna uspešnog pravljenja šećerne vune jeste da šećer ima neophodnu temperaturu, zbog toga je neophodan šećerni termometar.... Namirnice koje su prava šećerna bombaMed, melasa, javorov sirup i zaslađeni napici - 100% rafinisanog šećera
Bezalkoholni napici - 95% rafinisanog šećera;
Bombone, nugat - 93% rafinisanog šećera;
Sušeno voće - 81% rafinisanog šećera... Napravite džem bez šećeraSlatko ili džem mogu biti napravljeni od različitih vrsta voća, a po Vašem izboru - sa belim ili smeđim šećerom, čak i sa zaslađivačima, ali i bez takvih.... Nutritivne vrednosti kokosovog šećeraJedna od najpogodnijih alternativa za beli šećer je kokosov šećer. Ekstrahuje se iz cvetova kokosove palme. To se radi tako što se sok od cvetova zagreva kako bi voda u njemu isparila, dok se ne dobije gust sirup.... ŠećerProizvodnja šećera
Šećer se dobija od šećerne repe ili šećerne trske. U prodavnicama se može naći beli i smeđi šećer.... Umesto šećera - sirup od agaveSirup od agave je nova alternativa šećera, nakon šećerne trske, javorovog sirupa i stevije. On predstavlja prirodni zaslađivač, koji se potpuno usvaja od strane ljudskog organizma.... Koje su koristi od smeđeg šećera?Običan šećer je rafinisan tehnologijom, čiji je cilj maksimalno približavanje do čiste saharoze. Rafinisani beli šećer sadrži preko 99% saharoze, dok je u smeđi izračunato 92%.... O smeđem šećeruSmeđi šećer je prvi, neobrađeni šećer. Što je šećer tamniji, toliko više ima organskih primesa od soka šećerne trske ima u njemu. Što je belji, on je više rafinisan.... Smeđi ŠećerSmeđi šećer je nerafinisan šećer od trske ili šećerne repe, a postoji i onaj koji je dobijen od rafinisanog šećera sa dodavanjem melase.... Kaster šećerKaster šećer ili Ricinusov šećer je veoma fin granuliran šećer, nešto između običnog i šećera u prahu.... Šećer TurbinadoTurbinado šećer je prirodni smeđi šećer, a naziv Turbinado potiče iz činjenice da se postupak sušenja kristala izvodi u centrifugi (turbini). Delimično je obrađen i uklonjen je mali deo melase. Njegova boja je boja ćilibara... Šećer DemeraraBez sumnje, svi imamo prilično dobru predstavu o tome šta je to šećer. Beli rafinisani šećer - najčešći oblik šećera koji je komercijalno dostupan, obično se dobija iz šećerne trske (višegodišnja trava) ili šećerne... Kokosov ŠećerZanimljivo je da se kokosov šećer ne dobija od plodova kokosovih palmi, već od njihovih cvetova.... Kako se pravi šećerni sirup za kolačeSirup se priprema tako što se pomešaju šećer i voda u odnosu dva dela šećer, tri dela voda.
Promešaju se i stave na ringlu, ali tako da se zagreva samo jedna strana posude.... Hrana koja smanjuje nivo šećera u krviPravilna ishrana pomaže smanjenju šećera u krvi. Ishrana dijabetečara se ne može nazvati neadekvatnom, prosto, ona se sastoji od namirnica, koje smanjuju nivo šećera u krvi.... Povećanje nivoa šećera u krvi nakon obrokaSvi znamo da ishrana koja sadrži prerađenu i štetnu hranu, meso i mlečne proizvode, dovodi do povišenog nivoa šećera i masti u krvi. To pomaže oslobađanju slobodnih radikala i oksidativnog stresa i izaziva biohemijsku... Pažnja! Uloga šećera u ishrani kod deceŠećer ne može da se izbaci iz dečijeg menija, zato što je krajnje mnogo neophodan kao izvor energije - važan za zdravlje deteta i kvalitet života invalida.
Šećer je deo gupe ugljenih hidrata.... Voće i povrće bez bilo kakvih šećeraOsnovna je istina da je voće i povrće dobro za zdravlje. Oni su vitaminske bombe, istovremeno ne sadrže štetne masti, nemaju puno kalorija i prirodni su izvor energije iz hrane.
Postoji i drugo shvatanje - voće sadrži... 
Palmin šećer
Rojal ajsing (šećerna glazura) za dekoraciju
Šećerna Repa
Šećerna jabuka
Šećerna trska
Šećer od trske: Zdrava alternativa belog šećera
Misija moguća: Šećerna vuna!
Namirnice koje su prava šećerna bomba
Napravite džem bez šećera
Nutritivne vrednosti kokosovog šećera
Šećer
Umesto šećera - sirup od agave
Koje su koristi od smeđeg šećera?
O smeđem šećeru
Kaster šećer
Šećer Demerara
Kokosov Šećer
Kako se pravi šećerni sirup za kolače
Pet lakih koraka da odustanete od šećera
Hrana koja smanjuje nivo šećera u krvi
Povećanje nivoa šećera u krvi nakon obroka
Pažnja! Uloga šećera u ishrani kod dece
Voće i povrće bez bilo kakvih šećera
