Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Na svakoj kiflici oštrim nožem napravite nekoliko zareza.
Ostavite kiflice da narastu i premažite ih umućenim žumancem sa malo mleka....

Premažite kiflice umućenim žumancem i pospite ih susamom ili kimom. Pecite oko 20 minuta....

U osnovu svakog stavljamo po malo sira i uvijamo u kiflicu. Poređamo u posudu za pečenje i pečemo dok ne porumene....

Kiflice se mažu žumancem, kašikom ulja, kašikom svežeg mleka.
Po želji se posipaju susamom....

Po želji se posipaju susamom, makom ili solju.
Slane kiflice sa sirom se ostavljaju da narastu na otprilike 30 minuta....

Po želji posipamo susamom ili semenom maka.
Kiflice sa sirom Tradicija pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta....

Sveže mleko treba da je mlako - dodajemo kvasac i šećer i mutimo u ujednačenu smesu.
Prosejemo brašno i pravimo udubljenje, sipamo smesu i počinjemo...

Gotove kiflice sa sirom premažite umućenim žumancem i ispecite u zagrejanoj rerni na 160 stepeni, u plehu koji ste prekrili papirom za pečenje....

Umotajte kiflice, premažite ih žumancem i pospite susamom.
Poređajte ih u nauljeni pleh. Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 180 stepeni....

Ako vidite da kiflice sa sitnim sirom brzo porumene, prekrijte ih aluminijumskom folijom i nastavite da pečete do kraja.
Prijatno!...
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
50
42
30
20
10
Oceni: