Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Domaća Gusta Pileća Čorba
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Gusta pileća supa sa prazilukom i paškanatom je gotova....

Ako nemate, skuvajte malo pilećeg filea ili batak bez kostiju, zavisi kakvo meso volite....

Mutimo žumance, zajedno sa sirćetom i kada je čorba gotova pravimo zapršku i dodajemo isečen peršun....

Kad supa proključa, dodaju se rezanci. Proveri se ukus i ako treba dodaje se do, biber i seckani peršun.
Prijatno uz moju domaću pileću supu!...

Sa bujonom od kuvanja domaćeg pileta čorba postaje ukusnija i aromatičnija.
Nek vam je slatko!...

Isečemo na sitno luk i propržimo ga dok ne omekša, nakon toga dodajemo vodu, malo iznad polovine šerpe. Dodajemo krompir.
Kada je krompir skoro...

Začinjavamo grčku čorbu.
Posipamo isečenim peršunom.
Ukusna i hranljiva grčka pileća čorba....

Ostavlja se da vri 5-6 minuta ukusna pileća čorba.
Po želji može da se napravi zaprška.
Ukusna pikantna pileća čorba se servira topla....

Najukusnija pileća čorba pravi se sa prazulukom. Za razliku od luka on daje jednu veoma delikatnu aristokratsku slatkoću jelu....

Piletinu skuvajte sa solju i kockom bujona u vodi dok ne bude gotovo meso, izvadite iz bujona, sačekajte da se ohladi, uklonite kosti i sitno iseckajte...
Rejting
3.5
Ukupno glasalo: 2
50
41
31
20
10
Oceni: