Način pripreme
/undefined Skuvajte kolenice i odvojite ih od kostiju.
U odgovarajuću šerpu sipajte vodu sa provri, sipajte ulje, dodajte iseckan luk, izrendanu šargarepu, isečenu papriku i meso bez kostiju od kolenice.
Dodajte u čorbu očišćen i opran pirinač, kad prinač provri dodajte paradajz. Pred kraj dodajte so.
Kuvajte čorbu dok ne bude gotova. Skinite sa vatre i napravite zapršku od žumanaca i brašna.
Začinite biberom i selenom, ljutim papričicama, servirajte sa napitkom koji će ugasiti vrelinu leta.
Neka vam je ukusno!
