Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Pečuraka»Raskošna supa od pečuraka

Raskošna supa od pečuraka

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovator
170411k55
Raskošna supa od pečuraka
Fotografije: Jordanka Taseva
1 / 4
19/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
7
"Aromatična čorbica od pečuraka, koja se servira topla i sa mnogo ljubavi"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 1 kg
  • luk - 2 glavice
  • aleva paprika - 2 kašike
  • brašno - 2 kašike
  • so
  • čubar
  • ulje
  • bujon - 1 kocka, od pečurka
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i operemo pečurke. Isečemo ih na srednje parčiće. Oljuštimo luk i isečemo ga na sitno.

U zagrejanom ulju ili drugoj masnoći izdinstamo luk. Dodajemo alevu papriku i brašno i mešamo.

Dodajemo isečene pečurke i nalivamo dva litra vode.

Dodajemo bujon i so po ukusu. Ostavljamo da se kuva oko 40 minuta.

Servira se topla i sa mnogo ljubavi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: