bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Rebarca»Brza glazirana svinjska rebra

Brza glazirana svinjska rebra

Brza glazirana svinjska rebra
Fotografije: Bilyana Vladova
1 / 2
22/11/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Kada govorimo o svinjskim rebrima - nema dva mišljenja, uvek želimo još i to istog trenutka"

Potrebni sastojci

  • svinjska rebra - 1.5 do 2 kg
  • med - 2 - 3 supene kašike
  • biber
  • beli bier
  • zeleni biber
  • origano
  • majčina dušica
  • himalajska so
  • dižonski senf - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Rebra odvajamo na komade po 4-5 rebara i poređajte jedno do drugog u posudu, najbolje u pleh.

U posudi pomešamo mes, začine i dižonski senf. Količina začina je po ukusu. Sve promešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.

Ovom smesom namažemo rebra sa svih strana i stavljamo u kesu za pečenje. Ako ostane smese sipajte je u pleh.

Rebra pecite u ugrejanoj rerni na 250 stepeni oko trideset minuta. Po želji možete staviti i krompir. Kad oljuštite isecite na krugove i poređajte u pleh, posolite i prelijte maslinovim uljem.

Preko poređamo rebra, ovaj put bez kese za pečenje i sve prekrivamo folijom. Ponovo pečemo na 250 stepeni 30 minuta ili dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: