Način pripreme
Rastopimo maslac od kokosa, dodajemo iseckane pečurke i alevu papriku. Dinstamo oko 3 minuta.
Dodajemo vodu i ostavljamo da vri oko 20 minuta na tihoj vatri, nakon toga dodajemo pavlaku i ostavljamo da vri još oko 10 minuta.
Začinimo prethodno pripremljenim izgnječenim belim lukom sa sirćetom i sitno iseckanim ljutom paprikom kao tradicionalnu škembe čorbu.