Ćureći bataci sa dimljenim sirom

Катарина КнежевићКатарина КнежевићPočetnik
23/12/2018
"Duplo veći od pilećih i duplo ukusniji od njih - to su naši ćureći bataci sa dimljenim sirom "
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano684
  • Pregledi tokom meseca17
  • Pregledi tokom sedmice12
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • ćureće meso - 6 komada, bataci
  • belo vino - 1 šolja
  • maslac - 70 g
  • dimljeni sir - 500 g
  • biber - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • čubar
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo batake i skuvamo ih u posoljenoj vodi da budu polugotovi. Nakon toga ih poređamo u vatrostalnu činiju, pospamo ih alevom paprikom, biberom i čubrom.

Dodajemo vino i maslac i stavljamo da se seče u ugrejanoj rerni oko 30 minuta, 10 minuta pre nego što izvadimo okrećemo.

Kad ih izvadimo, pokrivamo ih dimljenim sirom i pečemo još 15 minuta.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar