Način pripreme
U šerpu stavimo vodu da provri, posolimo.
Tikvicu dobro operemo i sečemo na 2 dela. Odvojimo kašikom unutrašnjost tikvice. Izvađene polovine stavljamo u šerpu da se kuvaju malo.
Unutrašnjost isečemo na male koamde i stavljamo u posebnu posudu. U nju dodajemo sitan sir i izmrvimo sir. Začinimo kurkumom i biberom po ukusu. Razbijemo jedno jaje i sve pomešamo.
U pleh stavljamo papir za pečenje. U njega stavljamo tikvice. Pažljivo napunimo pripremljenom smesom. Stavljamo u prethodno ugrejanu rernu i pečemo na 180 stepeni dok ne dobije lepu koricu.