Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Mlečna supa»Mlečna supa sa krompirom i tikvicama

Mlečna supa sa krompirom i tikvicama

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
499144
Mlečna supa sa krompirom i tikvicama
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Naša omiljena letnja supica, koju i deca obožavaju, posuta hrskavim krutonima"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 komada, male
  • krompir - 3 komada
  • maslac - 2 kašike
  • sveže mleko - 1 šolja
  • beli luk - pasirani čenovi (3 - 4 komada)
  • morska so - 1 kašičica
  • peršun - 2 kašike
  • luk - 1/2 šolje, sitno isečen
  • biber
  • estragon - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Istopite maslac, dodajte sitno isečen krompir i tikvice, so, biber i začine. Dinstajte dok ne omekša - oko 5 minuta.

Dodajte luk, mleko i promešajte. Nakon 10 minuta sklonite sa ringle i sve pasirajte.

Vratite na ringlu na još nekoliko minuta i servirajte supu toplu (po želji pospite sa malo maslinovog ulja i estragona).

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: