Način pripreme
Očistite linjaka i posolite ga.
Oljuštite čenove belog luka. Stavite u svakog linjaka po 2-3 čena i po 1-2 kriške limuna. Namažite ribe maslinovim uljem.
Poređajte linjake u pleh za pečenje, na dno stavite ubrus.
Pecite u ugrejanu rernu do 200 stepeni.
Servirajte uz odgovarajući prilog.