Otkrivena lazanja sa pečurkama

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
9k
95
591
20/04/2019
"Nema uvijeno, nema sakriveno, jednostavno ukusna otkrivena lazanja sa pečurkama "
Priprema25 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno60 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano68
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Sos se priprema tako što se brašno zaprži u maslacu samo na minut.

Nakon toga u tankom mlazu uz neprestano mešanje dodaje se sveže mleko.

Ostavlja se na tihoj vatri dok se ne u zgusne, dok se mešanje nastavlja, Začinjava se belim biberom i solju po ukusu.

Očišćene i isečene pečurke se dinstaju u maslacu. Kore za lazanju se skuvaju u posoljenoj vodi. Ocede se i rasporede u tanjire za serviranje.

Raspoređuju se pečurke odozgo, prelivaju se sosom, posipaju se narendanim kačkavaljem i ukrašavaju se svežim bosiljkom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar