Način pripreme
U činiju sipajte brašno, dodajte suvi kvasac, so i šećer. Promešajte viljuškom.
Sipajte jogurt i ulje, mešajte dok ne dobijete testo, pa posle rukama zamesite meko testo. Ostavite da naraste oko 30 minuta. Dobijeno testo podelite na 3 dela i nauljanim rukama napravite duge fitilje.
U jedan kraj pritisnite kao za pletenje milibrota. Špek salamu oljuštite i isecite kolutiće. Poređajte kolutove između fitilja, a onda isprepletite kao za kiku do drugog kraja.
Stavite pletenicu sa kobasicom u tavu, premažite umućenim žumancetom i možete posipati semenke. Pecite u zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta. Ukusno i lako!
