Način pripreme
Zagrejte maslinovo ulje u odgovarajućoj posudi.
Isecite crveni luk na tanke kriške. Stavite ih u posudu sa masnoćom i dodajte šećer.
Ostavite luk da se izdinsta. Kada luk potpuno omekša, dodajte crveno vino i ostavite alkohol da ispari i da s smesa redukuje. Dodajte balsamiko sirće i promešajte.
Ostavite slatko da vri još nekoliko minuta i sklonite posudu sa ringle.
Servirajte slatko od crvenog luka kao garnirung jelu ili zatvorite u teglice.
