Način pripreme
U posoljenoj vodi zajedno skuvamo očišćene i oprane goveđe nogice, svinjske nogice, uši i repove.
Procedimo bujon, vadimo meso odvajamo od kosti i izdvajamo ga sa strane.
Stavljamo samo bujon da vri i zapržavamo ga brašnom razmućenim u svežem mleku i umućenim jajetom.
Istucamo beli luk i dodajemo mu mleveni biber i sirće.
Serviramo čorbu od nogica stavljajući meso, prelivamo vrelim bujonom i dodajemo smesu od belog luka.
