Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Brze i lake mekike

Brze i lake mekike

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
222551k54
Brze i lake mekike
Fotografije: Daniela
3 / 6
05/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
"Mekike treba da odgovaraju na tri važna uslova - da su brze za mešenje, lake za spremanje i ukusne za jelo, a ove odgovaraju na sva tri"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 1 čaša
  • so - 1 nepuna šaka
  • šećer - 1 puna šaka
  • soda - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Od sastojaka se zamesi meko testo.

Ostavlja se da naraste 20 minuta.

Nakon toga se otkidaju loptice, srednje velike, spljeskaju se i prže se u zagrejanom ulju.

Po želji mogu da se konzumiraju sa šećerom u prahu ili džemom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: