Posne ćuftice od krompira

Toni AleksovToni AleksovDžedaj18792
24/08/2019
"Ako imate pri ruci ove posne ćuftice od krompira, post neće biti nikakav problem "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano353
  • Pregledi tokom meseca55
  • Pregledi tokom sedmice11
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 - 4 komada
  • crni luk - 1 mala glavica
  • peršun
  • čubar
  • so - po ukusu
  • biber
  • brašno - 1 kašika
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštite, nasecite na jednake komade i skuvajte ga dok ne omekša.

Dobro ocedite vodu i ostavite da se krompir ohladi.

Za to vreme luk naseckajte na sitno, kao i povrće za prilog uz posne ćuftice od krompira, koje može biti bilo šta po vašem izboru.

Krompir izgnječite viljuškom, dodajte brašno, so, biber, naseckan peršun i čubar.

Umesite smesu kao testo i napravite 4 ćuftice od krompira. Tajna je u tome da se ohlade na 10-15 minuta u frižideru, kako bi se stegle, inače će se raspasti prilikom prženja.

Zagrejte ulje u tiganju i pržite posne ćuftice od krompira sa obe strane do zlatne boje.

Poslužite ih uz sveže povrće.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar