Način pripreme
Isečemo krompir na kocke. Sečemo patlidžan, luk i bamiju na sitno.
Stavljamo u šerpu i dolivamo litar-dva vode. Kuvamo, dok me omekšaju i dodajemo začine.
Kuvamo još 5 minuta. Serviramo supu toplu sa parčencetom maslaca i peršunom.
Supa sa crvenim krompirom i bamijom
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.Kuvanje
40 min.Ukupno
55 min.Porcije
4"Ko je rekao da se teško sprema vegetarijanska supa - vidite koliko je lako"
Potrebni sastojci
- crveni krompir - 2 komada
- bamija - 50 g
- luk - 1 glavica
- patlidžan - 1 komad, mali
- maslinovo ulje
- maslac
- so
- kari
- biber
- peršun
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
