Teleće rolnice sa sosom od pečuraka
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Teletina»Rolatići»Teleće rolnice sa sosom od pečuraka

Teleće rolnice sa sosom od pečuraka

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Teleće rolnice sa sosom od pečuraka
11/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
"Teleće rolnice su kao u sopstvenoj vodi, kad privaju u aromatičnom sosu do pečuraka"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Istucajte šnicle dok se dobro ne istanje. Isecite sir na 4 dela i uvijte svako parče parčetom šunke.

Stavite svako parče u šnicle, uvijte blago i pričvrstite koktel štapićem.

Istopite maslac i izdinstajte luk i pečurke.

Dodajte im vino i stavite da provri. Dinstajte dok se tečnost ne redukuje na polovinu. Sipajte pavlaku i mešajte nekoliko minuta.

Namažite teletinu sa mali maslinovog ulja i začinite solju i biberom. Zapecite na zagrejanom gril tiganju i servirajte sa toplim sosom i peršunom za ukras.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: