Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Vitaminska salata»Salata od cvekle i kozijeg sira

Salata od cvekle i kozijeg sira

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46712127173
Salata od cvekle i kozijeg sira1 / 2
15/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Savršena kombinacija ukusa i aroma - nek vam je ukusno, prijatelji"

Potrebni sastojci

  • koziji sir - 100 g
  • cvekla - 2 glavice
  • salata ajsberg - 1 komad
  • senf - 3 kašičice, krupnog zrna
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • sok od limuna - 3 kašike
  • so - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Cvekla se opere, uvije se u foliju i peče se 45 minuta na 200 stepeni. Za to vreme se sprema dresing, pri čemu se senf meša sa maslinovim uljem, sokom od limuna i solju.

Cvekla se oljušti, iseče se na tanke parčiće i pomeša se sa dresingom.

Salata ajsberg se iskida na krupno, raspodeli se u četiri tanjira, odozgo se rasporede parčići cvekle.

Koziji sir se seče na male parčiće i raspoređuje se preko salate. Servira se odmah.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: