Način pripreme
Dobro očišćeni golubovi se pune mlevenim mesom od kifli (kifla, jaje, sveže mleko, maslac, biber i so).
Treba da se dobije gusta kaša.
Zašivamo golubove i pečemo u umerenoj rerni oko 30 minuta.
Dinstamo grašak i začinjavamo sa malo šećera, maslaca i soli.
Golubovi se serviraju isečeni na pola i obilno preliveni bujonom i napravljenim graškom.
