bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Medenjaci»Medenjaci iz knjige recepata

Medenjaci iz knjige recepata

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Početnik
1k625k72
Medenjaci iz knjige recepata
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 5
26/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
16
"Brzi medenjaci za brze osmehe"

Potrebni sastojci

  • brašno - 340 g
  • glukoza - 55 g
  • ulje - 50 ml
  • šećer u prahu - 120 g
  • med - 80 g
  • cimet - 2 g
  • karanfilić - 1 g
  • soda bikarbona - 3 g
  • amonijak soda - 4 g
  • svež kvasac - 6 g
  • Još
  • čokolada - 100 g
  • pavlaka - 40 ml
* merne jedinice

Način pripreme

U veliku posudu stavite pola brašna, šećer u prahu, med, glukozu i sve ostale sastojke. Istucajte karanfilić i dodajte i njega. Zamesite testo.

Stavite ga na radnu površinu i dodatno izmesite sa preostalim brašnom.

Ne brinite se što će početi da se mrvi. Uvijte u streč foliju i ostavite u frižideru 20 minuta.

Izvadite, razvijte i isecite krugove. Poređajte u posudu za pečenje na odstojanju jer narastu i razlivaju se.

Pecite na 220 stepeni dok ne bude gotovo. Izvadite, ostavite da se ohlade.

Istopite čokoladu sa pavlakom i prelijte ili potopite medenjake.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: