Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Pečeni krompir»Pečeni krompir sa svinjetinom i pečurkama

Pečeni krompir sa svinjetinom i pečurkama

Gergana FlorovaGergana Florova
Početnik
13
Pečeni krompir sa svinjetinom i pečurkama
Fotografije: Gergana Florova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
6
"Naše je najlepše i ovaj recept za pečeni krompir sa svinjetinom i pečurkama to i dokazuje"

Potrebni sastojci

  • svinjski šol - 1 kg
  • krompir - 1, 2 kg
  • pečurke - 1 tanjir
  • luk - 1/2 glavice
  • beli luk - 3/4 čena
  • mirođija - sveža
  • so
  • ulje
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo meso od svinjskog šola celo u posudu za pečenje, pravimo nekoliko rupa i stavljamo na polovine isečene čenove belog luka unutra u meso. Stavljamo so i biber po ukusu.

Sečemo krompir na četiri dela, stavljamo u posudu sa mesom i dinstamo sa folijom, pečemo oko sat na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.

Nakon toga sklanjamo foliju, možemo da rasečemo meso na četiri dela, da se dobro ispeče i dodajemo pečurke i luk. Pečemo dok ne budu gotovi pečeni krompir i drugi sastojci.

Serviramo naš pečeni krompir sa svinjetinom i pečurkama sa mirođijom isečenom na sitno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: