Način pripreme
Piletinu grilovati (ili pržiti u malo maslinovog ulja) - 5 minuta sa obe strane. Izvaditi prženo meso na tanjir.
U istom tiganju propržiti sitno naseckan beli luk, kašičicu iseckanog svežeg ruzmarina i sok od jednog limuna.
Kuvati ovu smesu oko tri minuta (ne sme da provri), a potom njome preliti grilovanu piletinu.
Servirati sa parčetom svežeg hleba, hrskave kore, koji će upiti sok od prženja.
