Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Špagete sa ćufticama i marinara sosom

Špagete sa ćufticama i marinara sosom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Špagete sa ćufticama i marinara sosom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
10/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Ukusni špageti koji će vas preneti u srce Italije"

Potrebni sastojci

  • špagete - 1 pakovanje
  • mleveno meso - 300 g
  • za sos
  • paradajz - 600 g
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • bosiljak
  • majčina dušica
  • biber
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • kačkavalj - 150 g (ili parmezan)
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite luk i beli luk na sitno i zapržite u maslinovom ulju. Dodajte na sitno isečen paradajz i kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte začine, šećer i so po ukusu.

Nakon 5 minuta sklonite sa ringle. U tiganj sipajte ulje. Od mlevenog mesa oformite male loptice (kao za čorbu).

Ispržite ih u zagrejanoj masnoći. Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju.

Ocedite špagete i rasporedite ih u tanjire. Odozgo sipajte sos i nekoliko ćuftica.

Pospite špagete sa ćufticama i marinara sosom parmezanom ili kačkavaljem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: