Način pripreme
U posudu stavljate brašno, so po ukusu, semenke, jaja, maslinovo ulje, balsamiko sirće i kiselo mleko u kome ste promešali sodu.
Promešajte kašikom.
Da biste oblikovali testo za hleb pospite belo brašno.
Pecite integralni hleb na 180 stepeni 30-40 minuta.
Probajte čačkalicom ili nožem.
Ako se ništa ne zalepi znači da je meki hleb od spelte gotov.