Način pripreme
Iako nisu svima omiljene, ljute paprike su završetak prilikom serviranja svakog jela.
Za ove peckane paprike, koje možete konzumirati nakon nekoliko sati od prirpeme, kositimom sledeće sastojke:
Prvo operemo i osušimo ljute paprike.
Pomešamo jednake delove ulja i sirćeta, do donje ivice tegle od oko 500 g. Dodajemo so i šećer i protresemo teglu!
Peckamo paprike i dok su još tople stavljamo u teglu, zatvaramo poklopcem.
Prilikom svakog stavljanja paprika u teglu protresemo je da se lepo rasporedi marinada.
Nakon što završimo sa svim paprikama, ostavljamo teglu zatvorenu.
S vremena na vreme protresemo teglu. Peckane ljute paprike u ulju i sirćetu su spremne za konzumiranje nakon nekoliko sati.
