Način pripreme
Isecite meso na sitne parčiće i zapržite ga u zagrejanom ulju. Kada se zarumeni, posolite i dodajte sitno isečen mladi luk i spanać.
Propržite meso i pospite alevom paprikom i prelijte sa 6-7 šolja tople vode. Kad provri čorba dodajte pirinač i biber.
Pre nego što sklonite sa vatre, pospite sitno isečenim peršunom. Začinite gotovu čorbu žumancima umućenim u kiselom mleku.
