Način pripreme
Tikvice se operu dobro i iseku se na polovine. Odseku se krajevi.
Skuvaju se u posoljenoj vodi dok ne budu polugotove i izdube se.
U dubokom tiganju zagrevamo ulje.
Zapržimo sitno isečen luk, dodajemo unutrašnjost tikvica, ustinjenu i belo pileće meso, sitno iseckano.
Nakon toga sir i na kraju kačkavalj. Sklanjamo sa ringle. Začinjavamo po ukusu nadev za nape ukusne punjene tikvice.
Poređamo tikvice u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.
Pune se gotovim nadevom.
Punjene tikvice sa piletinom se peku u rerni dok ne dobiju ukusnu preplanulost.
