Način pripreme
Izgnječiti krompir pa dodati tunjevinu i dobro izmešati.
Žumanca, peršun i skrob sjediniti sa smesom. Lagano dodajte i brašno smesi uz mešanje.
Od smese oblikovati pljeskavice i uvaljati ih u prezlu, pa staviti u vrelo ulje na tiganj.
Pržiti sa obe strane.
