Način pripreme
Marinada se sastojci od 2 litra vode, 2 pileća bujona, 5 čenova belog luka, 250 ml piva, 5 prstohvata kurkume, 5 prstohvata aleve paprike, 2 prstohvata bibra, 100 g maslaca.
Petla kuvajte u marinadi 40 minuta.
Ostavite u marinadi 10 sati.
Krompir isecite na dva dela i kuvajte u ekspes loncu sa solju i malo maslaca 10 minuta.
Poemašjte sa 150 ml maslinovog ulja, 2 kašike kurkume, 2 kašike začina za piletinu.
Krompir i petla namažite smesom i ostavite da se peku u rerni dok ne bude gotovo.
Neka vam je ukusno sa ovim petlom sa krompirom.
