Način pripreme
Očistite i isecite krompir ako je potrebno. Ako nemate veliki tiganj, spremite iz dva puta.
Zagrejte ulje na dnu tiganja, sipajte krompir i zapržite ga dok ne bude gotov, rastresite tiganj redovno i začinite sa malo soli. Po želji možete da dodate omiljene začine.
Čim se krompir zarumeni gotov je, dodajte sir, mešajte kratko u prebacite u tanjir. Na isti nači spremite i preostalu polovinu krompira.