Način pripreme
Pripremimo povrće. Krompir oljuštimo i isečemo na manje delove. Ako niste kupili narendanu bundevu, bundevu takođe narendati. Batat oljuštiti i takođe sitno iseckati. Operite mladi luk i iseckati na kolutiće.
Maslac staviti u šerpu i prodinstati luk kratko, pa dodati krompir, bundevu i batat. Prodinstati 5 minuta, pa naliti litar vode. Kuvati 20 minuta, a za to vreme iseći kobasicu na kolutove.
Štapnim mikserom izblendati povrće u šerpi, pa naliti vodu, dodati kobasice i kocke za supu. Kuvati 20 minutak minuta.
Skinuti sa ringle, dodati grčki jogurt i promešati. Sipati u tanjire i dekorisati po želji.
