Način pripreme
1. Iseckajte luk i beli luk i izdinstajte ih u maslinovom ulj 10 minuta.
2. Dodajte na sitno isečen peršun, oceđene skuvane leblebije, origano, biber i so.
3. Sipajte 1, 2 litara vode i kuvajte pod poklopcem 20 minuta.
4. Sipajte sveže ceđeni sok od limuna i pasirajte u glatku konzisteciju ukusnu krem čorbu.
5. Servirajte veoma vruću grčku čorbu, posutu aromatičnim maslinovim uljem i hrskavim krutonima.
Po želji možete da dodate još začina ili soka od limuna u grčku čorbu od leblebija.
Prijatno!
