Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Belog Luka»Zdrava španska čorba od belog luka

Zdrava španska čorba od belog luka

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k78716k967
Zdrava španska čorba od belog luka
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 4
07/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Španska čorba od belog luka, koja greje dušu, a vi je pripremite baš prema ovom receptu"

Potrebni sastojci

  • beli luk - 1 velika glavica
  • aleva paprika - 1 kašika
  • bujon - 1, 3 l, domaći
  • peršun - 2 stabljike
  • so
  • maslinovo ulje - 100 ml
  • lovorov list - 1 komad
  • biber - 2 prstohvata
  • jaja - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i naseckajte glavicu belog luka na sitno. Upržite ga na kratko u maslinovom ulju - oko 5-6 minuta. Dodajte alevu papriku i promešajte.

Posolite, dodajte lovorov list i bujon. Ostavite čorbu od belog luka oko 25 minuta da se kuva poklopljena u šerpi.

Dodajte jedno po jedno jaje, da se pretvore u konce. Na ovaj način će čorba postati ukusnija i zdravija.

Poslužite zdravu špansku čorbu od belog luka uz domaći topao hleb.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: