Način pripreme
U posudi pomešamo laneno, kokosovo i bademovo brašno, so i sodu.
U dubokoj posudi mutimo jaje i belanca u penu mikserom. Dodajtemo toplu vodu i jabukovo sirće.
Pomešamo suvu i mokru smesu. Dobro izmešamo. Ostavljamo na 5 minuta da odstoji.
Dobija se gusta, lepljiva smesa.
Kašikom grabimo i stavljamo na rastojanje u podmazanu tepsiju sa nelepljivim premazom. Za podmazivanje koristite kokosovo, maslinovo ulje ili kravlji maslac. Ukoliko ne raspolažete time, koristite papir za pečenje.
Odozgo pospemo makovim semenom.
Hlepčiće pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni, sa ventilatorom dok ne budu gotovi.
