Način pripreme
Operite krompir i stavite ga sa malo masnoće da se dinsta oko 10 minuta.
Isecite mladi luk i dodajte ga u krompir.
Sipajte nakon toga alevu papriku, paradajz, so i šećer.
Ostavite sos da se zgusne i dodajte nanu i kaloper.
Sipajte vodu u veliku šerpu i ostavite posnu janiju da se krčka na slaboj vatri.
Sipajte brašno u malo vode, promešajte ga i sipajte ga u jelo malo pre nego što ga skolonite sa ringle.
Posna janija od krompira sa mladim lukom je mnogo ukusna.
Prijatno!
